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標題:
橫縣美食——橫縣年糕
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作者:
admin
時間:
2019-2-24 23:32
標題:
橫縣美食——橫縣年糕
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????逢年過節吃的年糕不僅是一種節日美食,而且歲歲為人們帶來“年年高升”新希望。正如清末的一首詩中所雲:“人心多好高,諧聲制食品,
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,義取年勝年,籍以祈歲諗,
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。” 年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙痠、鈣、燐、鉀、鎂等營養元素。 橫縣年糕多是以糯米(江米)或糯米粉為原料,添加不同的輔料制成的美味節令食品,
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。
橫縣美食——橫縣年糕
+1 【糾錯】 責任編輯: 王志偉
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