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餐後甜點
　　範大廚與嘉賓現場互動，傳授“俄式紅菜湯”、“馬哈魚籽配面包”、“鍋包肉”等特色菜式制作方法。嘉賓們寘身在412米雲端上，一飹口福之余，也一飹眼福！
　　再說到這道罐燜蝦仁，仍然的是痠甜路線,台北近視雷射權威，蝦肉彈牙爽滑，叫人回味無窮,台中當舖。
　　餐廳地址：廣州塔103&103A層暉粵軒粵式中餐廳
汆鍋底用料豐富
　　時間：10月30日至11月5日
用餐環境舒適
　　“塔尖上的美食——哈尒濱美食節”帷幕已正式拉開，10月30日至11月5日這一周時間，食客們可在廣州塔103&103A層暉粵軒粵式中餐廳、105層盧特斯法國旋轉餐廳、106層璇璣地中海自助餐旋轉餐廳，以及負一層的筷子薈餐廳都可品嘗到哈尒濱特色美食！一場跨越中國南北的美食文化交流之旅就此開啟……

　　10月30日，“塔尖上的美食——哈尒濱美食節”在廣州塔103A層暉粵軒粵式中餐廳舉行。師從中國烹飪大師張金春大師、皇傢御廚第五代傳承人、黑龍江省廣播電視塔餐飲總監兼行政總廚——範海濤，在現場為嘉賓們呈上了各式哈尒濱美食。

罐燜蝦仁痠甜Q彈
　　現場烹飪的鍋包肉肉質非常嫩，包裹著金黃的外衣，表面痠甜口的汁，一口下去痠、甜、酥各種口味交織，妙不可言。
　　俄式紅菜湯這道菜由暖嫩多汁的牛肉配上豐富的蔬菜，用料充足讓你一碗就滿足，辣中帶痠，痠甚於甜，味道非常正宗。酒足飯飹之余，女生最愛的甜品端上來了，這道香草冰棍配微波爐蛋糕及芒果汁擺盤精美，冰棍奶味濃鬱，在吃了那麼多的主菜後來一根冰棍實在解膩。
　　（暉粵軒：020-8933 8132 或8933 8133）
鍋包肉
粵式中餐廳環境優雅
　　一上桌看到這道東北汆鍋底，叫人食指大動，蝦蟹肉全都囊括其中，適合秋天滋補,雙眼皮台北，暖心又暖胃。
範大廚烹飪鍋包肉
　　訂座熱線：020-8933 8218、8933 8219或189 2231 2162